سلسلة الحليب في أرقام

في ما يلي معطيات تتعلق بسلسلة الحليب بحسب وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات:

– شهد عدد قطيع الأبقار الحلوب (الإناث الولودة) ارتفاعا مهما منذ عام 2008 ليستقر في حوالي 1.8 مليون رأس في عام 2015 (+14 بالمائة).

– يتكون القطيع من 71 بالمائة من السلالات المحسنة.

– تعتبر هذه السلسلة مصدرا مهما للشغل حيث توفر حوالي 49 مليون يوم عمل في السنة.

– تحقق هذه السلسلة رقم معاملات يقدر بـ 13 مليار درهم وقيمة مضافة تناهز 6 مليار درهم.

– يتمركز إنتاج الحليب في المناطق المسقية، بأكثر من 90 بالمائة في خمس جهات هي: الدار البيضاء-سطات، ومراكش-آسفي، والرباط-سلا-القنيطرة، وسوس-ماسة وبني ملال-خنيفرة.