قامت اللجنة الولائية المختلطة المكونة من القسم الاقتصادي بالولاية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية أونسا والمكتب الصحي الجماعي والسلطة المحلية اليوم الاثنين 3 يونيو بمداهمة محل سري لاعداد وجبة باولو بدرب السقاية رياض الزيتون القديم
وقد أسفرت عملية المراقبة على وجود مجموعة من المخالفات والتجاوزات كضبط لحوم فاسدة ، إعداد المأكولات في ظروف غير صحية، الأوساخ، و انعدام التهوية،
وقد أسفرت عملية مراقبة المحل المذكور عن ضبط كمية من اللحوم مخزنة بطريقة غير صحية وفي غياب تام لادنى شروط النظافة بالمحل:
- 10 رؤوس غنم
- 01 راس بقر
- 6 كيلو غرام راس بقر صغي
4 كيلو غرام الضرع - _2 كيلو غرام شحم بقري
- 2كيلو غرام مجابن
وأثار حادث “سناك المحاميد” ضجة كبيرة في المدينة، حيث طالب العديد من المراكشيين بتشديد الرقابة على محلات بيع المأكولات و مراقبة المحلات المعدة لإعداد هذه المأكولات
Be the first to comment