عرفت منطقة سعادة1، زنقة الرصيف بمنطقة المحاميد بمراكش، افتتاح محل جديد لإنتاج وبيع الخبز والمعجنات والحلويات “مخبزة” قبل 7 أيام، في وقت تؤكد فيه معطيات للجريدة أن المحل يزاول نشاطه دون التوفر على الرخص القانونية اللازمة لمثل هذه الأنشطة الغذائية.
وحسب المصادر ذاتها، فإن المحل لا يتوفر على الرخصة الاقتصادية ولا الوثائق الإدارية والصحية المفروضة بموجب القوانين المنظمة لمهن إنتاج وتحضير المواد الغذائية، والتي تشدد على ضرورة احترام شروط السلامة والنظافة قبل السماح بمزاولة هذا النشاط داخل المجال الحضري.
وتفيد شهادات محلية بأن عددا من سكان الحي وجّهوا شكايات إلى السلطات بشأن هذا الوضع، غير أن الملحقة الإدارية بوعكاز بالمحاميد – بحسب تعبيرهم – “لم تتخذ بعد أي إجراء واضح”، ما أثار تساؤلات حول ما يعتبره البعض “تساهل” أو “تغاضي” في التعامل مع حالات العشوائية التي قد تُعرّض المستهلكين ومحيط الساكنة لمخاطر صحية محتملة.
كما ترى فعاليات من المجتمع المدني أن استمرار هذا النوع من الأنشطة خارج الإطار القانوني يساهم في تفاقم الفوضى التجارية بالمنطقة، خاصة في ظل انتشار محلات أخرى، ضمنها محلات بيع الأغذية الجاهزة والمطاعم، التي تُمارس نشاطها – حسب تعبيرهم – دون استكمال المساطر القانونية.
وتطالب هذه الفعاليات بضرورة تدخل عاجل للجهات المختصة قصد فرض احترام القوانين المنظمة وضمان سلامة المواطنين، مع التشديد على أن محاربة الأنشطة غير المرخصة تمثّل واجباً يهم حماية الصحة العامة وتكافؤ الفرص بين المهنيين.
ويبقى السكان في انتظار تفاعل رسمي يعيد ترتيب هذا الوضع، خاصة بعد تأكيد مصادر محلية أن السلطات على علم بالمحل منذ افتتاحه دون أن يُسجَّل أي تدخل لحد الساعة.
