قلعة السراغنة _ محمد الحجوي
في خطوة تروم حماية الصحة العامة وضمان سلامة المواطنين، أقدمت المصلحة البيطرية بقلعة السراغنة، صباح اليوم، على حرق سقيطة عجل داخل مجزرة المدينة، وذلك بعد التنسيق مع السلطات المحلية والمصالح الجماعية المعنية.
وحسب مصادر محلية، جاء هذا القرار عقب التأكد من إصابة العجل بمرض “البوصفير”، وهو مرض يجعل الذبيحة غير صالحة للاستهلاك البشري، ما استدعى التدخل الفوري من طرف المصالح البيطرية لاتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة.
وقد تمت عملية الحرق تحت إشراف مباشر من المصلحة البيطرية، وفق المعايير الصحية المعتمدة، من أجل التخلص الآمن من الذبيحة المصابة والحد من أي احتمال لانتقال العدوى.
وتأتي هذه العملية في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها السلطات المحلية والمصالح المختصة لتعزيز المراقبة الصحية للذبائح، والتصدي لأي مخاطر قد تهدد الصحة العامة، بما يضمن ثقة المستهلك في جودة وسلامة المنتجات الحيوانية المعروضة بالأسواق.
